1 serving (100 grams) contains 323 calories, 17.8 grams of protein, 21.3 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
775.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.1 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 11.5 g | ||
| Colesterol | 225.6 mg | 75% | |
| Sodio | 2023.2 mg | 87% | |
| Carbohidratos Totales | 36 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 42.7 g | 85% | |
| Vitamina D | 9.6 mcg | 48% | |
| Calcio | 146.4 mg | 11% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 530.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las alas son un plato popular típicamente hecho de pollo, presentando la porción del muslito y del plano del ala. Originarias de la cocina estadounidense, especialmente de Búfalo, Nueva York, las alas suelen ser fritas u horneadas y cubiertas con una variedad de salsas sabrosas que van desde el picante buffalo hasta el dulce barbacoa. Nutricionalmente, las alas proveen proteína y vitaminas esenciales como B6 y B12, así como minerales incluyendo fósforo y selenio. Sin embargo, sus aspectos de salud dependen de la preparación; las alas fritas son más altas en calorías y grasa, mientras que las alas horneadas o a la parrilla ofrecen alternativas más ligeras. Las salsas también pueden añadir un contenido significativo de sodio y azúcar, por lo que el control de las porciones es clave para mantener un equilibrio. Combinadas con acompañamientos de vegetales y consumidas con moderación, las alas pueden ser parte de una comida bien balanceada.