1 serving (100 grams) contains 49 calories, 4.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
98 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 8 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160 mg | 12% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About frijol alado
El frijol alado, también conocido como Psophocarpus tetragonolobus, es una legumbre versátil originaria del sudeste de Asia. Esta planta tropical es famosa por su perfil denso en nutrientes, con casi todas las partes de la planta siendo comestibles, incluyendo vainas, hojas, flores y raíces tipo tubérculo. Rico en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como la A y la C, el frijol alado apoya la salud muscular, la digestión y la inmunidad. También está lleno de minerales como calcio, hierro y potasio, que benefician la fuerza ósea, el transporte de oxígeno y la salud del corazón. Comúnmente presentado en la cocina asiática, se saltea, hierve o se agrega a sopas y ensaladas. El alto contenido de proteínas del frijol lo convierte en un cultivo valioso para dietas vegetarianas, pero también contiene cantidades moderadas de grasa, por lo que la porción es importante en comidas conscientes de las calorías. Con su impresionante perfil nutricional y su adaptabilidad en la cocina, el frijol alado es una adición poderosa a una dieta equilibrada y saludable.
