1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 6.3 mg | 35% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Mejillones Escalfados en Vino son un plato clásico arraigado en la cocina costera europea, especialmente popular en la gastronomía francesa y belga. Esta sabrosa comida suele incluir mejillones frescos cocidos a fuego lento en un caldo hecho con vino blanco, ajo, chalotes, hierbas como perejil, y aceite de oliva o mantequilla. El resultado es un plato ligero pero sabroso que resalta la dulzura salada de los mejillones. Los mejillones son una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como el zinc y el hierro, que apoyan la salud del corazón y la producción de energía. Si bien el plato en sí es rico en nutrientes, su saludabilidad puede variar según el uso de mantequilla u otras grasas añadidas. Combinarlo con pan integral para mojarlo o servirlo junto a verduras al vapor puede equilibrar la comida para una opción más saludable. Perfecto para una experiencia culinaria ligera, nutritiva pero indulgente.