1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Windbeutel, conocidos como profiteroles en inglés, son pastelería clásica originaria de la cocina alemana y francesa. Consisten en una ligera y esponjosa cáscara de masa choux rellena de crema batida, crema pastelera o ocasionalmente con rellenos de frutas, y a menudo se decoran con azúcar glas o un chorrito de chocolate. La delicada masa se elabora con ingredientes simples como harina, mantequilla, huevos y agua, que se cuecen y luego se hornean para lograr su característica estructura hueca. Si bien los Windbeutel pueden ser un deleite, su valor nutricional varía según el relleno y la decoración. Son relativamente bajos en calorías si se hacen con crema batida sin azúcar, pero pueden ser altos en azúcar y grasa con rellenos más ricos como crema pastelera o chocolate. La masa en sí misma no lleva azúcar añadido, lo que la hace versátil para modificaciones más saludables. Disfrutar de Windbeutel con moderación puede formar parte de una dieta equilibrada, especialmente si se acompaña con frutas frescas.