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Arroz salvaje

Arroz salvaje

Grain

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (100 grams) contains 101 calories, 4.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 21.3 grams of carbohydrates.

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202
calorías
8.1
proteínas
42.7
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
202
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 6 mg 0%
Carbohidratos Totales 42.7 g 15%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 8.1 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 6 mg 0%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 202 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

81.5%
15.5%
3.0%
Grasa: 6 cal (3.0%)
Proteínas: 32 cal (15.5%)
Carbohidratos: 170 cal (81.5%)

About Arroz salvaje

El arroz silvestre, a menudo conocido como wild rice, es una semilla rica en nutrientes similar a un grano, nativa de América del Norte. Tradicionalmente cultivado por los Pueblos Indígenas, se cosecha principalmente de las gramíneas acuáticas que se encuentran en lagos y arroyos. Aunque técnicamente no es un arroz verdadero, comparte usos culinarios similares y es popular en sopas consistentes, ensaladas y como guarnición. El arroz silvestre está repleto de proteínas, fibra y nutrientes esenciales como magnesio, fósforo y vitaminas del complejo B. Su sabor a nuez y textura masticable lo convierten en una adición versátil a varias cocinas. Bajo en grasa y calorías, es una alternativa saludable para el corazón en comparación con los granos refinados, apoyando la digestión y niveles energéticos sostenidos. Sin embargo, añadir mantequilla, crema o condimentos con alto contenido de sodio puede anular sus beneficios para la salud. Ideal para aquellos que buscan opciones sin gluten, el arroz silvestre es un equilibrio perfecto entre sabor y nutrición, adecuado para dietas vegetarianas, veganas y omnívoras por igual.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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