1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1357.1 mcg | 6785% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón salvaje es un pescado rico en nutrientes apreciado por su sabor intenso y color vibrante. Un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos del Pacífico y escandinavos, es venerado por su proteína de alta calidad y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, que apoyan la salud cerebral, reducen la inflamación y mejoran la función cardiovascular. Rico en vitaminas esenciales como la B12 y la D, así como minerales como selenio y potasio, el salmón salvaje contribuye a unos huesos fuertes, al metabolismo energético y a la función inmunológica. En comparación con el salmón de piscifactoría, generalmente tiene menos contaminantes y un perfil nutricional más natural. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede exponerte a cantidades mínimas de contaminantes ambientales presentes en todos los mariscos. Versátil en su preparación, ya sea a la parrilla, al horno o ahumado, es una adición deliciosa y saludable a una dieta equilibrada.