Rúcula salvaje

Rúcula salvaje

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (40 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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14.9
calorías
1.6
proteínas
2.2
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (59.7g)
Calorías
14.9
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 16.1 mg 0%
Carbohidratos Totales 2.2 g 0%
Fibra Dietética 1.0 g 3%
Azúcares 1.3 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.5 mg 7%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 220.3 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

46.8%
34.0%
19.1%
Grasa: 3 cal (19.1%)
Proteínas: 6 cal (34.0%)
Carbohidratos: 8 cal (46.8%)

About Rúcula salvaje

La rúcula silvestre, también conocida como arúgula, es una verdura de hoja nativa de la región mediterránea y ampliamente utilizada en la cocina italiana. Su sabor picante y ligeramente amargo la convierte en una adición popular en ensaladas, platos de pasta y sándwiches. Llena de nutrientes, la rúcula silvestre es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, que contribuyen a una piel saludable, al sistema inmunológico y a la fortaleza ósea. También contiene minerales importantes como calcio, magnesio y potasio. Baja en calorías pero rica en antioxidantes, apoya la salud cardiovascular y ayuda a combatir la inflamación. Además, su contenido de fibra favorece la digestión al mismo tiempo que promueve una sensación de saciedad. El sabor distintivo y el perfil nutricional de la rúcula silvestre la convierten en una elección versátil y saludable, aunque las personas propensas a cálculos renales deben moderar su consumo debido a su contenido de oxalatos. Esta verdura rica en nutrientes puede realzar tanto el sabor como el valor nutricional de tus comidas, convirtiéndola en una adición inteligente a una dieta equilibrada.