1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 13.0 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pimienta silvestre, a menudo conocida como Piper umbellatum o pimienta de arbusto, es una especia versátil originaria de regiones tropicales de África, Asia y las Américas. Conocida por su sabor fuerte y terroso con un toque cítrico, es un elemento básico en varias cocinas tradicionales, especialmente en platos africanos y del sudeste asiático. La especia está llena de antioxidantes, vitaminas A y C, y minerales esenciales como calcio y potasio, lo que la convierte en un potente antiinflamatorio y estimulante del sistema inmunológico. Su alto contenido de fibra también apoya la digestión. Sin embargo, al igual que otras pimientas, se debe consumir con moderación, especialmente por personas propensas a la acidez estomacal o con estómagos sensibles. La pimienta silvestre es celebrada tanto por su importancia culinaria como por sus propiedades medicinales, ya que ha sido utilizada tradicionalmente para dolencias como malestar estomacal y problemas respiratorios. Su sabor único y perfil nutricional la convierten en una adición valiosa a una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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