1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 10.4 mcg | 52% | |
| Calcio | 4.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 543.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Setas silvestres
Los hongos silvestres son un alimento diverso y rico en nutrientes que se encuentran en bosques y praderas de todo el mundo, celebrados en cocinas desde Europa hasta Asia. Conocidos por su sabor terroso y textura carnosa, variedades como los chantarelles, porcini y másls aportan profundidad a sopas, salteados y risottos. Repletos de vitaminas como la D y B, minerales como potasio y selenio, y antioxidantes, los hongos silvestres respaldan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, solo recolecta con guía experta, ya que identificar incorrectamente hongos comestibles puede ser peligroso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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