1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Champiñones Silvestres es un plato cálido y sabroso celebrado por sus sabores terrosos y textura cremosa. Esta sopa típicamente tiene sus raíces en la cocina europea, a menudo asociada con las tradiciones culinarias francesas e italianas. Sus ingredientes principales incluyen una mezcla de champiñones silvestres como chantarela, porcini o shiitake, junto con cebollas, ajo, hierbas y un caldo rico. Algunas variantes pueden incorporar crema o mantequilla para mayor riqueza. Esta sopa es una opción llena de nutrientes, ofreciendo una riqueza de vitaminas, minerales y antioxidantes de los champiñones, que son conocidos por sus propiedades estimulantes del sistema inmunológico y bajo contenido de calorías. Sin embargo, la adición de crema espesa o mantequilla puede aumentar sus niveles de grasas saturadas, por lo que se pueden usar alternativas más ligeras para una opción más saludable. Deliciosa y reconfortante, la Sopa de Champiñones Silvestres es perfecta como un abundante aperitivo o una comida ligera acompañada de pan integral.