1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1252.4 mcg | 6262% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 914.3 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de salmón salvaje es un marisco rico en nutrientes apreciado por su sabor delicado y su textura firme. Proveniente de aguas frías y limpias, es un ingrediente básico en cocinas que van desde el norte de Europa hasta Norteamérica, a menudo preparado a la parrilla, al horno o ahumado por su versatilidad. Este pescado altamente nutritivo está lleno de proteínas, ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón y vitaminas importantes como la B12 y la D, que respaldan la función cerebral, la salud cardiovascular y la fuerza inmunológica. También es una buena fuente de minerales como selenio y potasio. A diferencia del salmón de piscifactoría, las variedades salvajes capturadas no contienen aditivos ni antibióticos, lo que ofrece un perfil nutricional más natural. Si bien el salmón salvaje tiende a ser más bajo en grasa y calorías, es esencial vigilar los métodos de preparación para evitar el uso excesivo de aceites o sodio. El filete de salmón salvaje es una excelente opción para aquellos que buscan una opción de proteína saludable y sostenible con una rica herencia culinaria.