1 serving (85 grams) contains 90 calories, 20.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 1111.1 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bacalao salvaje es un pescado blanco versátil y magro valorado por su sabor suave y textura escamosa. Proveniente de aguas frías y limpias, es un alimento básico en diversas cocinas, incluyendo la mediterránea, del norte de Europa y norteamericanas. El bacalao es un poderoso alimento nutricional, rico en proteínas de alta calidad, bajo en calorías y una fuente natural de nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y fósforo. También es una excelente opción para los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. El bacalao salvaje es naturalmente bajo en grasas e hidratos de carbono, lo que lo convierte en una gran opción para dietas equilibradas y bajas en grasas. Sin embargo, debido a su sabor suave, es importante combinarlo con condimentos bajos en sodio para evitar una ingesta excesiva de sal. Ya sea horneado, a la parrilla, o utilizado en sopas y guisos, el bacalao salvaje proporciona una adición saludable y llena de nutrientes a tus comidas, promoviendo la salud y el bienestar general.