1 serving (100 grams) contains 101 calories, 4.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 21.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
202 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 166 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz integral silvestre, a menudo confundido por un grano pero técnicamente una semilla de hierba acuática, es un alimento nutritivo en muchas dietas. Originario de América del Norte, en particular la región de los Grandes Lagos, este arroz ha sido utilizado desde hace mucho tiempo en la cocina indígena. Tiene un sabor a nuez ligeramente terroso y una textura masticable, lo que lo hace versátil en ensaladas, sopas y platos acompañantes. Rico en proteínas, fibra y minerales esenciales como magnesio, fósforo y zinc, el arroz integral silvestre es una elección saludable para el corazón que apoya la digestión y proporciona energía sostenida. Es naturalmente sin gluten y bajo en grasas, con un índice glucémico más bajo que el arroz blanco, lo que lo hace beneficioso para el manejo del azúcar en la sangre. Aunque muy nutritivo, el control de las porciones es clave ya que el arroz silvestre tiene un contenido ligeramente más alto de calorías que otros granos. Un prodigio de alimentos integrales, el arroz integral silvestre es una adición valiosa a las comidas conscientes de la salud en todo el mundo.