1 serving (100 grams) contains 125 calories, 23.8 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
297.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.7 g | 113% | |
| Vitamina D | 714.3 mcg | 3571% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lenguado salvaje es un pescado magro y sabroso que se encuentra en océanos, ríos y lagos alrededor del mundo, con variedades populares que incluyen el lenguado rayado y el lenguado de mar. Renombrado por su textura firme y su sabor suave, el lenguado salvaje es celebrado en muchas cocinas, especialmente en platos mediterráneos y asiáticos, donde a menudo se cocina a la parrilla, asado u cocido al vapor con hierbas y especias. Es una rica fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 esenciales, selenio y vitamina B12, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la fuerza inmunológica. El lenguado salvaje generalmente es bajo en calorías y grasas saturadas, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas equilibradas. Sin embargo, al tratarse de un pescado capturado en estado salvaje, los niveles de mercurio pueden variar dependiendo de la especie y el hábitat, por lo que se recomienda un consumo moderado, especialmente para personas embarazadas. Valorado tanto por sus beneficios nutricionales como por su versatilidad, el lenguado salvaje es una adición saludable a comidas conscientes de la salud.