1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
6.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 92.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rúcula silvestre
La rúcula silvestre, también conocida como "rocket", es una verdura de hoja verde con un distintivo sabor picante. Originaria de la región mediterránea, tiene una rica historia en las cocinas italiana y del Medio Oriente, donde se suele usar en ensaladas, pastas y como topping en pizzas. Esta verdura densa en nutrientes está repleta de vitaminas A, C y K, que apoyan la visión, la salud inmunológica y la fortaleza ósea. También es una buena fuente de antioxidantes y minerales como el calcio y el potasio, promoviendo la salud del corazón y el equilibrio de los electrolitos. La rúcula silvestre es baja en calorías pero alta en fibra, lo que la hace ideal para el control del peso y la salud digestiva. Su sabor intenso combina bien con cítricos, aceite de oliva y quesos cremosos, ofreciendo versatilidad en la cocina. Sin embargo, las personas con problemas renales deben moderar su consumo debido a su contenido de oxalatos. En general, la rúcula silvestre es una vibrante y nutritiva adición a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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