1 serving (57 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 25 g | 125% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 2083.3 mg | 90% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Wienerwurst, comúnmente conocida como salchicha vienesa, es un tipo de salchicha delgada y precocida hecha tradicionalmente con una mezcla de cerdo y res. Originaria de Austria, recibe influencias de la cocina alemana y austriaca, aunque las variaciones son muy populares a nivel internacional. Condimentada con especias como sal, pimienta y paprika, su textura suave proviene de moler finamente la carne antes de embutirla en tripa. La Wienerwurst suele disfrutarse a la parrilla, hervida o salteada en sartén, y se combina bien con pan, mostaza o chucrut. Aunque es una fuente conveniente de proteínas, puede ser alta en sodio o grasas saturadas, especialmente en formas envasadas o conservadas. Aditivos y conservantes como nitritos también pueden estar presentes en variedades comerciales. Para una opción más saludable, se recomiendan las versiones frescas o bajas en sodio, y la moderación es clave al incorporar la Wienerwurst en una dieta equilibrada.