1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Wienerschnitzel de ternera
La Wiener Schnitzel de ternera es un plato tradicional austriaco hecho a partir de un corte fino y tierno de ternera, ligeramente sazonado y recubierto con una crujiente corteza dorada de migas de pan. Esta icónica comida reconfortante generalmente se fríe a la perfección en mantequilla clarificada o aceite, ofreciendo un exterior deliciosamente crujiente que complementa la jugosa ternera en el interior. Si bien es rico en proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como el zinc y la vitamina B12, su contenido calórico y de grasa depende del método de preparación y del tamaño de la porción. El empanado y el proceso de fritura contribuyen a su sabor indulgente pero también añaden grasas saturadas e hidratos de carbono, que deben consumirse con moderación. Servida con una rodaja de limón fresco y a menudo acompañada de guarniciones más ligeras como ensalada de pepino o verduras al vapor, la Wiener Schnitzel de ternera es una encantadora mezcla de contundencia y nutrición, con un guiño a su orgullosa herencia culinaria.
