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wiener schnitzel

wiener schnitzel

Dinner

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorías
29.4
proteínas
35.3
carbohidratos
35.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.3 g 45%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

24.5%
20.4%
55.1%
Grasa: 317 cal (55.1%)
Proteínas: 117 cal (20.4%)
Carbohidratos: 141 cal (24.5%)

About wiener schnitzel

Wienerschnitzel es un plato clásico austriaco que consiste en una chuleta de ternera empanada y frita. Tradicionalmente, la ternera se golpea hasta dejarla fina, se sumerge en harina, huevos batidos y migas de pan, luego se fríe en una sartén hasta que esté dorada y crujiente. Aunque el plato tiene su origen en la cocina austriaca, se ha vuelto popular en todo el mundo por su sabor sabroso y su textura satisfactoria. El Wienerschnitzel es rico en proteínas debido a su base de carne, lo que lo convierte en una buena fuente de energía y aminoácidos esenciales. Sin embargo, también es alto en calorías y grasa debido al proceso de fritura y a las migas de pan, que absorben aceite durante la cocción. Normalmente se sirve con rodajas de limón y acompañamientos como ensalada de patata o salsa de arándanos rojos, y se puede disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada. Para una versión más ligera, algunas recetas utilizan pollo o cerdo y horneado en lugar de fritura para reducir el contenido de grasa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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