1 serving (50 grams) contains 135 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
642.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 57.1 g | 73% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha Wiener Wurst, comúnmente conocida como salchicha vienesa, es un tipo de salchicha originaria de Austria. Hecha principalmente de cerdo y res finamente molidos, tradicionalmente se sazona con sal, pimienta y especias suaves, lo que le da un sabor delicado. La mezcla se envuelve en intestino de oveja o en envoltura sintética y se ahuma ligeramente, lo que resulta en una textura suave. Aunque se asocia mayormente con la cocina europea, la Wiener Wurst se disfruta a nivel mundial, a menudo se sirve caliente en sándwiches, acompañada de mostaza o como un aperitivo rápido. Nutricionalmente, ofrece proteínas pero puede ser alta en sodio y grasa dependiendo de la preparación. Las versiones comerciales pueden contener aditivos o conservantes, que varían según la marca. Optar por variantes mínimamente procesadas o combinarlas con verduras frescas puede contribuir a una comida más equilibrada. La Wiener Wurst es versátil pero se recomienda consumirla con moderación como parte de una dieta saludable.