1 serving (200 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Wiener Schnitzel es un plato clásico originario de Austria y considerado un pilar de la cocina vienesa. Tradicionalmente hecho con ternera, este plato consiste en una milanesa finamente aplanada revestida con harina, huevo y migas de pan, luego freída a la perfección dorada. Una variación popular usa cerdo o pollo como alternativas a la ternera. Si bien su exterior crujiente e interior tierno lo convierten en un favorito reconfortante, el perfil nutricional puede ser alto en calorías debido a la fritura en aceite y el empanizado. Sin embargo, la proteína de la carne es beneficiosa para la reparación muscular y la saciedad. Combinar el Wiener Schnitzel con acompañamientos más ligeros como gajos de limón, ensaladas o verduras al vapor puede mejorar su saludabilidad mientras se equilibra su riqueza. Aunque indulgente, sigue siendo un delicioso pilar cultural disfrutado en todo el mundo.