1 serving (85 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 80 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 14 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 100 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos anchos de huevo son una pasta versátil hecha principalmente de harina de trigo, huevos y agua, lo que resulta en una textura suave pero sustanciosa. Provenientes de la cocina europea, son un elemento básico en platos como estrogonof, cazuelas y sopas, y también aparecen en recetas asiáticas con ligeras variaciones en la preparación. Estos fideos son ricos en carbohidratos, proporcionando energía, y contienen una cantidad modesta de proteína debido al contenido de huevo. Por lo general, son bajos en grasa pero pueden ser ricos en carbohidratos refinados, lo que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre cuando se consumen en exceso. Las alternativas de grano entero pueden ofrecer más fibra, contribuyendo a una mejor digestión y a una sensación de saciedad más duradera. Combinan bien con verduras ricas en nutrientes y proteínas magras, equilibrando su contenido calórico. Ya sea hervidos, horneados o salteados, los fideos anchos de huevo son una elección satisfactoria y adaptable para las comidas en diferentes culturas.