1 serving (40 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.0 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1183.4 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.2 mg | 4% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 295.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tostada de masa madre integral
El pan tostado de masa madre integral es un pan saludable hecho al fermentar harina de trigo integral con agua y levadura silvestre natural. Proveniente de antiguas técnicas de fermentación, el pan de masa madre ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en las cocinas europeas. La harina integral conserva el salvado y el germen del grano, ofreciendo un mayor contenido de fibra, vitaminas y minerales en comparación con sus contrapartes refinadas. El proceso de fermentación mejora su digestibilidad, disminuye su índice glucémico y puede promover la salud intestinal debido a la presencia de bacterias beneficiosas. Esto lo convierte en una elección nutritiva para obtener energía sostenida y una mejor digestión. Sin embargo, su salud depende del tamaño de la porción y los ingredientes, ya que las coberturas excesivas ricas en azúcar o grasa pueden socavar sus beneficios. Naturalmente libre de azúcares añadidos y conservantes, el pan tostado de masa madre integral es una base abundante en nutrientes para una comida equilibrada o un tentempié.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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