1 serving (157 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
254.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 53.5 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 8.9 g | 31% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 8.9 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 191.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cuscús integral es una pasta pequeña y granulada hecha con harina de trigo integral. Originario de la cocina norteafricana, es un básico en platos de regiones como Marruecos, Argelia y Túnez. A diferencia del cuscús tradicional hecho con sémola refinada, el cuscús integral conserva el salvado y el germen del trigo, lo que lo convierte en una opción más densa en nutrientes. Es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión y promueve la saciedad, y proporciona una cantidad moderada de proteínas para apoyar la salud muscular. El cuscús integral también es rico en nutrientes esenciales como magnesio, hierro y vitaminas del grupo B. Su bajo contenido en grasa lo hace adecuado para diversas dietas, aunque el control de las porciones es clave debido a su contenido moderado de carbohidratos. Rápido y fácil de preparar, sirve como una base versátil para ensaladas, guisos o platos acompañantes, combinándose perfectamente con sabores mediterráneos, del Medio Oriente y de otras partes del mundo.