1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130.9 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 796.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Batata entera
El camote entero es un vegetal de raíz lleno de nutrientes que proviene de América Central y del Sur, disfrutado ahora en todo el mundo en diversas cocinas. Es naturalmente dulce, con una pulpa naranja vibrante, aunque algunas variedades vienen en tonos morados, blancos o amarillos. Rico en vitaminas A y C, fibra, potasio, y antioxidantes como el betacaroteno, los camotes apoyan la función inmunológica, la salud ocular y la digestión. Sus carbohidratos complejos brindan energía duradera, convirtiéndolos en un alimento básico en muchas dietas. Bajos en grasa y sin colesterol, se pueden asar, hacer puré, o cocinar al vapor para complementar las comidas sin conservantes añadidos o culpa. Sin embargo, su dulzura natural puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre si se consumen en exceso, especialmente cuando se combinan con azúcares añadidos o aderezos altos en grasa. Los camotes enteros ofrecen una base saludable y versátil para una alimentación sana, desde guisos tradicionales hasta recetas modernas enfocadas en la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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