Kéfir de leche entera

Kéfir de leche entera

Dairy

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (240 grams) contains 160 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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160.0
calorías
8.0
proteínas
12
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
160.0
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 5.0 g 25%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 30 mg 10%
Sodio 125.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 12 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 10.0 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 100.0 mcg 500%
Calcio 300 mg 23%
Hierro 0.1 mg 0%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

31.6%
21.1%
47.4%
Grasa: 72 cal (47.4%)
Proteínas: 32 cal (21.1%)
Carbohidratos: 48 cal (31.6%)

About Kéfir de leche entera

El Kéfir de leche entera es una bebida láctea fermentada con origen en la región del Cáucaso, celebrada por su sabor picante y textura cremosa. Elaborado mediante la fermentación de leche entera de vaca con granos de kéfir, grupos de bacterias y levaduras, es rico en probióticos que apoyan la salud intestinal y la digestión. Repleto de proteínas, calcio y vitaminas esenciales como B12 y D, el kéfir contribuye a la salud ósea y la función inmunológica. Si bien el proceso de fermentación reduce la lactosa, haciéndolo adecuado para algunas personas sensibles a la lactosa, conserva el contenido de grasa debido a su base de leche entera, lo cual puede no ser compatible con objetivos dietéticos bajos en grasa. Su versatilidad lo convierte en un alimento básico en muchas cocinas, desde batidos hasta aderezos para ensaladas. Al ofrecer un equilibrio de nutrientes y cultivos vivos, el kéfir de leche entera es tanto una elección nutricional como funcional, que une la tradición y la nutrición moderna.