1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Whole Masur Usal es un plato sabroso y rico en proteínas de la cocina Maharashtriana en India, conocido por su equilibrada combinación de nutrición y sabor. Hecho con lentejas enteras de masur (lentejas rojas), esta preparación típicamente incluye cebollas, tomates, chiles verdes, jengibre, ajo y una mezcla aromática de especias como cúrcuma, comino y cilantro. Decorado con cilantro fresco y a veces un chorrito de limón, el plato ofrece un perfil de sabor vibrante y agridulce. Las lentejas son una rica fuente de proteínas de origen vegetal, fibra, hierro y minerales esenciales, contribuyendo a la salud del corazón, la digestión y la energía sostenida. Tradicionalmente servido con bhakri (pan plano), arroz o como parte de una comida nutritiva, el Whole Masur Usal es bajo en grasa y naturalmente libre de gluten. Sin embargo, si se añade demasiado aceite o acompañamientos fritos, el contenido calórico puede aumentar. Ideal para vegetarianos, es una opción nutritiva para cualquier persona que busque un plato abundante y rico en nutrientes.