1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas verdes enteras
Las lentejas verdes enteras son legumbres pequeñas y planas conocidas por su sabor terroso y textura delicada. Originarias de Oriente Medio y comúnmente utilizadas en las cocinas mediterránea, india y francesa, son un ingrediente versátil que se encuentra en ensaladas, sopas, guisos y platos acompañantes. Repletas de proteínas, fibra, hierro y ácido fólico, las lentejas verdes son una potencia nutricional que promueve la salud del corazón, ayuda a la digestión y apoya los niveles de energía. Son naturalmente bajas en grasa, lo que las convierte en una excelente opción para dietas a base de plantas y conscientes del peso. Ricas en antioxidantes, también pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar el bienestar general. A diferencia de otras lentejas, las lentejas verdes mantienen su firmeza al cocinarse, lo que las hace ideales para recetas que requieren textura. Sin embargo, su alto contenido de proteínas puede resultar más difícil de digerir para algunas personas cuando se consumen en exceso. Las lentejas verdes enteras son sin gluten, asequibles y una forma sencilla de incorporar alimentos densos en nutrientes en las comidas diarias.
