1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Información Nutricional
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sourdough de grano entero
El pan de masa madre integral es un pan consistente hecho de harina integral, agua y un iniciador de fermentación natural. Conocido por su sabor rústico y textura densa, la masa madre tiene sus orígenes en antiguas tradiciones de horneado, con raíces históricas en Europa y Oriente Medio. El proceso de fermentación crea probióticos beneficiosos y reduce los fitatos, mejorando la absorción de minerales y la digestión. Rico en fibra de granos integrales, apoya la salud intestinal y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre. La masa madre no contiene azúcares añadidos ni conservantes artificiales, lo que la convierte en una opción más limpia que muchos panes producidos comercialmente. Sin embargo, aún puede contener cantidades moderadas de sodio y carbohidratos, lo cual debe tenerse en cuenta para ciertas necesidades dietéticas. Disfrutarlo con moderación, combinado con ingredientes nutritivos, puede potenciar sus beneficios para la salud al tiempo que se celebra su rica herencia culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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