1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sourdough de whole foods
El pan de masa madre de Whole Foods es un clásico pan artesanal elaborado con ingredientes simples: harina, agua, sal y una masa madre natural, que promueve la fermentación sin necesidad de levadura comercial. Arraigado en antiguas tradiciones de panadería, el pan de masa madre tiene su origen en una mezcla de culturas, siendo particularmente popular en la cocina europea, especialmente en Francia e Italia. Su sabor ácido y textura masticable son el resultado de un lento proceso de fermentación que también mejora su digestibilidad. El pan de masa madre es una opción de pan más saludable debido a su índice glucémico más bajo, posibles beneficios probióticos y mejor absorción de nutrientes en comparación con los panes convencionales. No contiene conservantes artificiales, pero al igual que la mayoría de los panes, proporciona carbohidratos y se debe consumir con moderación. El pan de masa madre de Whole Foods combina maravillosamente con sopas, ensaladas, o como base para un sándwich, añadiendo un toque saludable y rústico a tu comida.
