1 serving (150 grams) contains 190 calories, 17.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 20.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 9.6 g | 34% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 27.2 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las vainas enteras de edamame con ajo son un aperitivo sabroso y lleno de nutrientes arraigado en la cocina del Este Asiático, en particular en las tradiciones japonesas. Estas vibrantes habas de soja verdes, cocidas al vapor o hervidas dentro de sus vainas fibrosas, están sazonadas con ajo aromático para dar un giro sabroso. El edamame es una rica fuente de proteína vegetal, fibra, y vitaminas esenciales como el ácido fólico y la vitamina K, haciéndolo una excelente elección para vegetarianos o cualquiera que busque una opción saludable y satisfactoria. Además, las habas de soja proporcionan isoflavonas saludables para el corazón y grasas insaturadas. El ajo no solo añade un sabor audaz, sino también propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Mientras que el edamame es naturalmente bajo en calorías y sodio, optar por una cantidad mínima de sal durante la preparación puede mejorar aún más su perfil saludable. Lo mejor es disfrutarlo exprimiendo las habas tiernas de la vaina antes de comerlo, este plato es una manera deliciosa y nutritiva de incorporar refrigerios saludables en tu día.