1 serving (28 grams) contains 157 calories, 5.1 grams of protein, 12.4 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46.0 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 4.5 g | 16% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 25.5 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 935.0 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los anacardos enteros son un fruto seco cremoso y con forma de riñón recolectado del árbol de anacardo, originario de Brasil, pero ahora cultivado extensamente en regiones tropicales como India y Vietnam. Repletos de nutrientes, los anacardos son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas de origen vegetal y minerales esenciales como magnesio, fósforo y zinc. También contienen antioxidantes que apoyan la salud del corazón y pueden reducir la inflamación. Si bien los anacardos se disfrutan a menudo crudos o tostados, son un ingrediente fundamental en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos de la India y el sudeste asiático, añadiendo riqueza a salsas y salteados. Los anacardos son naturalmente libres de colesterol y promueven una piel saludable y niveles de energía. Sin embargo, son densos en calorías y contienen una cantidad moderada de grasas saturadas, por lo que el control de porciones es importante para aquellos que controlan su ingesta. Para un equilibrio de sabor y nutrición, los anacardos enteros son una elección versátil y saludable.