1 serving (100 grams) contains 90 calories, 18.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de pescadilla
El filete de merluza es un pescado suave de carne blanca popular en varias cocinas, especialmente en la Europea y la Americana. Conocido por su sabor delicado y textura tierna, generalmente se cocina al horno, a la parrilla o frito. La merluza es una fuente magra de proteínas, baja en calorías y rica en nutrientes esenciales como la vitamina B12, el selenio y el fósforo, que contribuyen a la producción de energía, la salud inmunológica y la fortaleza ósea. También contiene ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y del cerebro. Con un mínimo de grasas saturadas, la merluza es una elección consciente para el corazón de aquellos que buscan opciones proteicas más saludables. Sin embargo, métodos de preparación como la fritura pueden agregar grasas poco saludables y calorías, reduciendo su beneficio nutricional global. El filete de merluza es un ingrediente versátil que se adapta bien a dietas equilibradas cuando se cocina con métodos saludables, convirtiéndolo en una excelente adición a una variedad de comidas.
