1 serving (85 grams) contains 93 calories, 19.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
258.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sashimi de pez blanco es un plato tradicional japonés que presenta filetes finamente cortados de pescado blanco crudo, típicamente servido con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido. El pescado utilizado en el sashimi es valorado por su sabor delicado y textura firme, con opciones comunes que incluyen el fletán, la platija o la lubina. Este plato es rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como las vitaminas D y B12, promoviendo la salud del corazón, la función cerebral y la reparación celular. Es naturalmente bajo en calorías y carbohidratos, convirtiéndolo en una elección popular para aquellos que buscan una comida ligera y nutritiva. Sin embargo, consumir pescado crudo conlleva un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, por lo que es esencial obtener pescado de calidad sashimi de proveedores confiables. Además, las salsas para mojar con alto contenido de sodio pueden afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Para disfrutar de la experiencia más fresca y segura, el sashimi de pez blanco es mejor disfrutarlo preparado por profesionales capacitados.