1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.3 | ||
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El vinagre blanco, un líquido claro y agrio, se elabora a través de la fermentación de etanol o granos como el maíz en ácido acético y agua. Con un nivel de acidez de aproximadamente 4–7%, es un ingrediente básico en la cocina mundial, especialmente para encurtidos, aderezos, marinadas y tareas de limpieza. Proveniente de antiguas técnicas de fermentación, se ha convertido en un artículo versátil para el hogar. Nutricionalmente, el vinagre blanco es libre de calorías y no contiene grasa, sodio ni azúcar, lo que lo convierte en una adición saludable para dar sabor a los platos sin añadir calorías extra. Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la digestión, aunque su naturaleza ácida requiere un uso cauteloso para evitar posibles irritaciones estomacales o erosiones del esmalte dental. Aunque rico en usos culinarios, su sabor fuerte se equilibra mejor con ingredientes más suaves.