1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El White Vatana Usal es un plato sabroso y nutritivo de la cocina india, especialmente popular en Maharashtra. Hecho con guisantes blancos como base, esta preparación tipo curry está infusionada con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo, se añaden ingredientes como cebollas, tomates, jengibre, ajo y coco para realzar su riqueza, a veces complementado con un toque agrio de limón o tamarindo. Los guisantes blancos son una excelente fuente vegetal de proteínas, fibra dietética y carbohidratos complejos, convirtiendo este plato en una elección saludable para la energía y la digestión. Además, las especias aportan beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Tradicionalmente servido con arroz, roti o pav (panecillos), el White Vatana Usal puede ajustarse en cantidades de aceite y sal para una versión más saludable. Sin embargo, se recomienda moderar el aceite y los acompañamientos fritos para mantener su factor de salud general como parte de una dieta equilibrada.