1 serving (85 grams) contains 109 calories, 20.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
302.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 102.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 108.3 mcg | 541% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Atún blanco
El atún blanco, comúnmente conocido como escolar, es un pescado rico y sabroso que se utiliza frecuentemente en platos de sushi y sashimi. Su textura mantecosa y su alto contenido graso le otorgan un atractivo único que se derrite en la boca, convirtiéndolo en un favorito de la cocina japonesa. El atún blanco es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, los cuales son esenciales para la salud cerebral, la salud del corazón y la reducción de la inflamación. Sin embargo, también se sabe que contiene altos niveles de ésteres de cera no digeribles, que pueden causar malestar digestivo cuando se consume en grandes cantidades. Debido a esto, se recomienda disfrutar del atún blanco con moderación. Su sabor cremoso combina bien con acompañamientos más ligeros, lo que lo convierte en una opción versátil para comidas gourmet. Con un delicado equilibrio entre indulgencia y nutrición, el atún blanco ofrece tanto placer culinario como beneficios para la salud con un control cuidadoso de las porciones.
