1 serving (9 grams) contains 52 calories, 1.6 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
920.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 79.8 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 11.2 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 19.0 g | 67% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 28.5 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1567.0 mg | 120% | |
| Hierro | 23.4 mg | 130% | |
| Potasio | 752.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Semilla de sésamo blanco
Las semillas de sésamo blancas son semillas pequeñas y ovaladas derivadas de la planta Sesamum indicum, un cultivo originario de la India y África. Son un ingrediente popular en muchas cocinas internacionales, especialmente en platos de Oriente Medio, Asia y el Mediterráneo, añadiendo un sabor sutil y un crujido a nuez. Nutricionalmente, las semillas de sésamo blancas son ricas en grasas saludables, particularmente grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, y son una excelente fuente de proteína vegetal. Están repletas de nutrientes clave como calcio, magnesio, fósforo, hierro y zinc, que promueven huesos fuertes, salud cardíaca y bienestar general. Además, proporcionan fibra dietética para la salud digestiva y contienen antioxidantes como sesamina y sesamol que combaten el estrés oxidativo. Aunque son ricas en nutrientes, las semillas de sésamo son ricas en calorías debido a su contenido de grasa y deben consumirse con moderación. Tostadas o crudas, son versátiles y se pueden usar en ensaladas, productos horneados, salsas o espolvoreadas como adorno final.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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