1 serving (100 grams) contains 105 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.9 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.7 mg | 11% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa blanca
La salsa blanca, también conocida como bechamel, es una salsa base cremosa y versátil originaria de la cocina francesa. Consiste en una simple mezcla de mantequilla, harina y leche, cocidas juntas para crear una textura suave y aterciopelada. A menudo sazonada con sal, pimienta y nuez moscada, sirve como base para muchos platos, como lasañas, cazuelas y gratinados. Nutricionalmente, la salsa blanca es una fuente de calcio y energía, gracias a su contenido de leche y mantequilla, pero también es alta en grasas saturadas y calorías, por lo que es importante controlar las porciones. Modificaciones, como usar leche baja en grasa o alternativas a base de plantas, pueden hacer que sea una opción más ligera. Como un clásico reconfortante, la salsa blanca sigue siendo un elemento básico tanto en la cocina tradicional como en la moderna por su simplicidad y sabor rico.
