1 serving (125 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
380.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.5 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 15.2 g | 76% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 57.0 mg | 19% | |
| Sodio | 760.5 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 19.0 mcg | 95% | |
| Calcio | 190.1 mg | 14% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 285.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa ragú blanca es una salsa cremosa y sabrosa para pasta que tiene su origen en la cocina italiana, específicamente en regiones del norte como Emilia-Romaña. A diferencia del ragú rojo tradicional hecho con tomates, esta variación a menudo incluye una mezcla de carnes molida como cerdo, ternera o pollo, cocinadas lentamente con cebollas, ajo, apio y vino blanco. Se agrega lácteos, típicamente leche o crema, para crear su textura rica. Hierbas como tomillo, salvia o nuez moscada realzan el perfil de sabor. Si bien la salsa ragú blanca es un delicioso alimento reconfortante, sus aspectos nutricionales varían dependiendo de la preparación. Es rica en proteínas debido a las carnes utilizadas, y la inclusión de verduras puede aportar vitaminas y minerales. Sin embargo, la crema o leche añadida puede contribuir a niveles más altos de grasas saturadas y calorías. La moderación y alternativas de ingredientes más ligeros pueden ayudar a convertirla en una opción equilibrada para disfrutar de una comida indulgente pero consciente.