Salsa de ragú blanco

Salsa de ragú blanco

Dinner

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (125 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
380.2
calorías
9.5
proteínas
19.0
carbohidratos
28.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.6g)
Calorías
380.2
% Valor Diario*
Grasa Total 28.5 g 36%
Grasa Saturada 15.2 g 76%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 57.0 mg 19%
Sodio 760.5 mg 33%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 5.7 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 19.0 mcg 95%
Calcio 190.1 mg 14%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 285.2 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

20.5%
10.3%
69.2%
Grasa: 256 cal (69.2%)
Proteínas: 38 cal (10.3%)
Carbohidratos: 76 cal (20.5%)

About Salsa de ragú blanco

La salsa ragú blanca es una salsa cremosa y sabrosa para pasta que tiene su origen en la cocina italiana, específicamente en regiones del norte como Emilia-Romaña. A diferencia del ragú rojo tradicional hecho con tomates, esta variación a menudo incluye una mezcla de carnes molida como cerdo, ternera o pollo, cocinadas lentamente con cebollas, ajo, apio y vino blanco. Se agrega lácteos, típicamente leche o crema, para crear su textura rica. Hierbas como tomillo, salvia o nuez moscada realzan el perfil de sabor. Si bien la salsa ragú blanca es un delicioso alimento reconfortante, sus aspectos nutricionales varían dependiendo de la preparación. Es rica en proteínas debido a las carnes utilizadas, y la inclusión de verduras puede aportar vitaminas y minerales. Sin embargo, la crema o leche añadida puede contribuir a niveles más altos de grasas saturadas y calorías. La moderación y alternativas de ingredientes más ligeros pueden ayudar a convertirla en una opción equilibrada para disfrutar de una comida indulgente pero consciente.