1 serving (185 grams) contains 222 calories, 8.1 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 8.8 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 343.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La quinua blanca, prelavada para mayor comodidad, es una semilla versátil y rica en nutrientes originaria de América del Sur, cultivada principalmente en países como Perú y Bolivia. Conocida como un "superalimento", está repleta de proteínas de origen vegetal, ofreciendo los nueve aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Contiene fibra dietética, la cual apoya la digestión y ayuda a mantener niveles saludables de colesterol, además de vitaminas y minerales como magnesio, hierro y potasio. Su bajo índice glucémico la convierte en una opción inteligente de carbohidratos para mantener niveles de energía. La quinua blanca tiene un sabor suave ligeramente a nuez y una textura ligera y esponjosa, lo que la hace ideal para ensaladas, bowls o como sustituto del arroz en cocinas globales. Al prelavarla se elimina su revestimiento natural, la saponina, para una cocción instantánea sin amargor. Aunque es altamente nutritiva, el control de las porciones es clave ya que es densa en calorías. Disfrútala como parte de una dieta equilibrada para una comida completa y satisfactoria.