1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las calabazas blancas, una variedad versátil de la clásica calabaza naranja, son conocidas por su exterior pálido y cremoso y un sabor ligeramente más suave. Originarias de América del Norte, se han vuelto populares en cocinas globales tanto con fines decorativos como culinarios. Estas calabazas son ricas en nutrientes, contienen vitaminas A y C, potasio y fibra, que apoyan la visión, la función inmune y la digestión saludables. Son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una excelente opción para dietas conscientes del peso. Las calabazas blancas se pueden asar, hacer puré o incluir en sopas y productos horneados, ofreciendo un dulzor sutil y una textura suave. Sin embargo, aquellos que las utilicen en postres o recetas con azúcar añadida y mantequilla deben ser conscientes del contenido calórico. Además, sus semillas están llenas de proteínas, grasas saludables y magnesio, lo que las convierte en una opción de snack nutritivo. Las calabazas blancas aportan tanto beneficios para la salud como diversidad culinaria a cualquier plan de comidas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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