1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 117.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 176.5 g | 64% | |
| Fibra Dietética | 70.6 g | 252% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1176.5 mg | 90% | |
| Hierro | 35.3 mg | 196% | |
| Potasio | 2941.2 mg | 62% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pimienta blanca
La pimienta blanca, derivada de las semillas secas de los frutos maduros de la pimienta, es una especia básica en las cocinas globales, especialmente en la cocina china, tailandesa y francesa. A diferencia de la pimienta negra, se produce después de remojarla y quitarle la piel externa, lo que le otorga un sabor más suave y terroso. Nutricionalmente, la pimienta blanca contiene vitaminas y minerales esenciales como vitamina C, K, calcio y hierro. También es rica en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, apoyando la salud en general. Conocida por su capacidad para estimular la digestión, el compuesto activo de la pimienta blanca, la piperina, puede mejorar la absorción de nutrientes y aumentar el metabolismo. Sin embargo, el consumo excesivo podría irritar el tracto digestivo o empeorar problemas en personas sensibles a alimentos picantes. Su versatilidad la hace perfecta para sopas cremosas, salsas y adobos, añadiendo un calor sutil sin dominar los platos. La inclusión de pimienta blanca en recetas aporta sabor y ofrece modestos beneficios para la salud cuando se utiliza con moderación.
