1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas blancas son una verdura versátil conocida por su textura crujiente y sabor ligeramente más suave en comparación con las cebollas amarillas. Ricas en antioxidantes y compuestos de azufre, ofrecen beneficios para la salud como el fortalecimiento del sistema inmunológico y la promoción de la salud del corazón. Altas en fibra, las cebollas blancas apoyan la salud digestiva, mientras que su bajo contenido calórico y de grasa las hacen ideales para dietas conscientes del peso. También son una buena fuente de vitamina C y potasio, esenciales para mantener la salud de la piel y la función muscular. Utilizadas predominantemente en las cocinas mexicana y latinoamericana, las cebollas blancas son valoradas por su sabor ligeramente dulce y su capacidad para realzar salsas, sopas y platos a la parrilla. Aunque generalmente saludables, el consumo excesivo puede provocar problemas estomacales en personas sensibles. Ya sea crudas en ensaladas o cocidas en guisos, las cebollas blancas destacan como un ingrediente sabroso y nutritivo en muchas recetas globales.