1 serving (140 grams) contains 320 calories, 28.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
542.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.5 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 144.1 mg | 48% | |
| Sodio | 1355.9 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.5 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.9 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 423.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo frito de carne blanca
El pollo frito de carne blanca es un plato clásico a menudo asociado con la cocina del sur de Estados Unidos pero disfrutado en todo el mundo. Hecho con porciones tiernas de pechuga de pollo, este plato normalmente implica cubrir la carne en harina sazonada o migas de pan antes de freírla hasta que quede crujiente, dorada y en su punto. La porción de carne blanca es más magra en comparación con la carne oscura, ofreciendo un contenido calórico y de grasas más bajo con una mayor cantidad de proteínas. Sin embargo, el proceso de fritura introduce grasas y aceites adicionales, lo que puede aumentar su densidad calórica. Desde el punto de vista nutricional, proporciona nutrientes esenciales como niacina, selenio y vitamina B6. Las variaciones conscientes de la salud podrían utilizar freidoras de aire o el horneado para minimizar las grasas añadidas. Aunque el pollo frito de carne blanca puede formar parte de una dieta equilibrada, la moderación es clave debido a su mayor contenido de sodio por el sazonamiento y a las posibles grasas trans por el proceso de fritura. Para un enfoque más saludable, compleméntalo con guarniciones ricas en fibra como vegetales al vapor o granos enteros.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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