1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 31.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de pollo blanca es una fuente magra de proteínas comúnmente encontrada en platos de aves de corral en una variedad de cocinas globales, incluyendo la estadounidense, asiática, mediterránea y de sabores latinos. Proveniente de las porciones del pecho y alas del ave, es valorada por su textura tierna y sabor suave, lo que la hace versátil para asar a la parrilla, hornear o saltear. Desde el punto de vista nutricional, la carne de pollo blanca es baja en grasa en comparación con la carne oscura y es rica en nutrientes esenciales como niacina, fósforo y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la salud metabólica. Al ofrecer una opción de proteínas de alta calidad, es ideal para el desarrollo y reparación muscular. Sin embargo, métodos de preparación como freír o agregar salsas pesadas pueden aumentar el contenido calórico y graso. Opta por versiones sin piel, a la parrilla o asadas para maximizar los beneficios para la salud. Ya sea presentada en ensaladas, envueltos o salteados, la carne de pollo blanca es un elemento básico para comidas equilibradas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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