1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.5 mg | 39% | |
| Sodio | 2843.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 52.1 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 592.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon blanco sin corteza
El jamón blanco sin corteza es un producto magro y tierno de cerdo comúnmente encontrado en la gastronomía europea, especialmente en las cocinas italiana y francesa. Está hecho a partir de la pata trasera de cerdo, curado y cocido, con la corteza exterior cuidadosamente retirada para obtener una textura más suave y un contenido reducido de grasa. Este jamón es apreciado por su sabor suave y versatilidad, convirtiéndolo en una opción popular en sándwiches, ensaladas y comidas ligeras. Rico en proteínas de alta calidad, el jamón blanco sin corteza proporciona aminoácidos esenciales siendo relativamente bajo en calorías en comparación con cortes más grasos de carne. Sin embargo, al igual que la mayoría de las carnes curadas, puede contener sodio y conservantes agregados, por lo que la moderación es clave. Cuando se disfruta como parte de una dieta equilibrada, este jamón puede ser una adición sabrosa y nutricionalmente beneficiosa a tus comidas. Opta por variedades mínimamente procesadas para una opción más saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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