1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 49.7 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón Blanco
El jamón blanco, una carne de fiambre magra y tierna, suele estar hecha de la pierna de cerdo que se cura y cocina en lugar de ahumarse o salarse en exceso. Originario de las tradiciones culinarias europeas, se caracteriza por su sabor suave y versatilidad en platos que van desde sándwiches hasta ensaladas. El jamón blanco suele tener menos grasa en comparación con otros embutidos, lo que lo convierte en una opción más ligera para la ingesta de proteínas. Proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmunitaria. Sin embargo, algunas variedades pueden contener sodio agregado o conservantes, lo cual debe tenerse en cuenta para aquellos que controlan su ingesta de sal. Optar por versiones mínimamente procesadas puede mejorar su perfil saludable. Con su textura delicada y beneficios nutricionales, el jamón blanco es una elección popular para dietas equilibradas y diversas preparaciones de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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