Curry de coco con garbanzos blancos

Curry de coco con garbanzos blancos

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
9.4
proteínas
33.0
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 33.0 g 12%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 4.7 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 56.6 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

44.4%
12.6%
43.0%
Grasa: 127 cal (43.0%)
Proteínas: 37 cal (12.6%)
Carbohidratos: 132 cal (44.4%)

About Curry de coco con garbanzos blancos

El Curry de Coco con Guisantes Blancos es un plato sabroso arraigado en la cocina del sur de la India, combinando los nutritivos guisantes blancos (enteros y secos) con una salsa de coco cremosa y condimentada. Este plato incluye ingredientes como hojas de curry, semillas de mostaza, cúrcuma, jengibre, ajo y chiles verdes, que se cocinan a fuego lento con los guisantes blancos cocidos y leche de coco para crear un curry ligeramente condimentado y aromático. Repleto de proteína vegetal, fibra dietética y grasas saludables del coco, este plato apoya la digestión y proporciona energía. La cúrcuma aporta propiedades antiinflamatorias, mientras que las grasas naturales del coco ayudan en la absorción de vitaminas liposolubles. Sin embargo, el uso de leche de coco puede contribuir a un alto contenido calórico y grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Normalmente se sirve con arroz o dosa, este reconfortante curry es una manera satisfactoria de abrazar sabores tradicionales mientras se disfrutan sus beneficios nutricionales.