1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha blanca alemana
La Salchicha Alemana Blanca, también conocida como Weisswurst, es una delicia tradicional bávara hecha de una mezcla de ternera y cerdo finamente picados, sazonados con perejil fresco, ralladura de limón, cebolla y especias suaves. Su color pálido y su sabor delicado se atribuyen a la ausencia de procesos de curado o ahumado, lo que la hace única entre las salchichas. La Weisswurst suele hervirse o cocerse al vapor en lugar de freírse, ofreciendo un método de preparación más ligero. Aunque es una buena fuente de proteínas, su contenido de grasa puede variar dependiendo de los métodos de producción. Se suele servir tradicionalmente con pretzels blandos y mostaza dulce, a menudo disfrutada por la mañana o temprano por la tarde como parte de la tradición bávara. Aunque tiene pocos conservantes en comparación con otras carnes procesadas, se recomienda la moderación en el consumo debido a los niveles de sodio. Esta salchicha clásica refleja los elementos reconfortantes y abundantes de la cocina alemana, ofreciendo una experiencia saludable al ser consumida con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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