1 serving (100 grams) contains 90 calories, 20.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado blanco es un marisco versátil y de sabor suave comúnmente encontrado en cocinas de todo el mundo, incluyendo platos del Mediterráneo, asiáticos y caribeños. Normalmente se refiere a especies como el bacalao, la merluza, la tilapia o la merluza, que son conocidos por su textura escamosa y sabor sutil. Rico en nutrientes esenciales, el pescado blanco es una excelente fuente de proteína magra, lo que lo hace ideal para la reparación y mantenimiento muscular. También está lleno de importantes vitaminas y minerales, incluyendo las vitaminas del complejo B, selenio y fósforo. Bajo en grasa y calorías, es una opción saludable para el corazón, especialmente cuando se cocina al vapor, al horno o a la parrilla. Los ácidos grasos omega-3, encontrados especialmente en ciertos tipos como el bacalao, contribuyen a la salud del cerebro y del corazón. Aunque el pescado blanco es generalmente saludable, freírlo en abundante aceite o combinarlo con salsas pesadas puede aumentar su contenido de grasa y calorías, reduciendo sus beneficios nutricionales. Su versatilidad lo convierte en un alimento básico en muchos planes de alimentación saludable.